Masakan Jawa

Resep: Pecak Lele Kuah Bumbu Kacang Sangat Enak

Pecak Lele Kuah Bumbu Kacang.

Pecak Lele Kuah Bumbu Kacang Kamu dapat masak Pecak Lele Kuah Bumbu Kacang menggunakan 16 rempah-rempah dengan 3 cara cepat. Lihat segera kumpulan bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Pecak Lele Kuah Bumbu Kacang

  1. Kamu butuh 250 gr ikan lele (setara 2 ekor).
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  5. Kamu membutuhkan 250 ml minyak goreng.
  6. Ambil Bumbu-bumbu:.
  7. Kamu butuh 4 buah cabe rawit hijau.
  8. Kamu membutuhkan 2 buah cabe rawit merah.
  9. Ambil 3 siung bawang merah.
  10. Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih.
  11. Ambil 2 ruas jari kencur.
  12. Kamu membutuhkan 1/4 sdt terasi.
  13. Kamu membutuhkan Segenggam kacang tanah.
  14. Siapkan 1 sdt garam.
  15. Kamu membutuhkan Seujung sdt penyedap rasa.
  16. Kamu butuh 200 ml air panas.

Pecak Lele Kuah Bumbu Kacang cara mengolahnya

  1. Cuci bersih ikan lele, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali. Lumuri ikan dengan garam dan lada bubuk. Diamkan minimal 15 menit. Setelah itu goreng ikan sampai matang lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, kencur dan terasi matang. Masukkan kacang tanah goreng. Ulek sampai halus. Tuang air panas, aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata kembali. Tes rasa..
  3. Masukkan lele goreng ke dalam bumbu, lalu tekan kepala ikan lele dengan ulekan supaya bumbunya meresap. Sajikan.

Jika anda ikuti langkah Pecak Lele Kuah Bumbu Kacang diatas bersama dengan benar maka kamu bakal beroleh hasil yang baik. Anda termasuk dapat memberikan kreasi tersendiri sesuai bersama dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com

Tags
Show More

umiresep

Saya adalah pengelola Umi Resep yang menyajikan berbagai macam resep masakan Indonesia.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button

8 BALL POOL APK for android

Close