Masakan Padang

Cara untuk memasak Menyiapkan Kembung Bakar Padang Sangat Lezat

Kembung Bakar Padang. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Kembung Bakar Padang Masakan ikan bakar ini menggunakan ikan kembung tentu bisa diganti jenis ikan lainnya, yang menarik masakan. Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang Asli Enak dan Gurih. Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri pada ikan secara merata. Anda bisa membuat masakan Kembung Bakar Padang memakai 17 resep dengan 5 langkah mudah. Review langsung daftar bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Kembung Bakar Padang

  1. Kamu butuh 500 gr ikan kembung.
  2. Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
  3. Kamu butuh 1 btg serai.
  4. Ambil 2 cm lengkuas.
  5. Ambil 2 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 100 ml air + 2 sdm fiber creme (pengganti santan).
  7. Ambil Kaldu jamur.
  8. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Gula.
  10. Kamu butuh Air jeruk nipis.
  11. Siapkan Minyak goreng.
  12. Kamu butuh Bumbu halus.
  13. Kamu membutuhkan 7 buah cabai merah.
  14. Ambil 6 btr bawang merah.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.
  16. Kamu butuh Seruas jahe.
  17. Kamu membutuhkan Seruas kunyit.

Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti seda. Resep Ikan Bakar Padang Enak dan Sederhana. Masakan padang memang sudah seperti jamur. Berikut dua versi resep ikan nila dan ikan kembung bakar khas padang.

Kembung Bakar Padang tutorial mengolahnya

  1. Bersihkan ikan kembung, cuci bersih. Kerat dan beri air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Lalu goreng setengah matang..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan lengkuas hingga matang dan harum..
  3. Setelah bumbu matang, tuang air. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Cicipi dan koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut..
  4. Panaskan teflon. Beri margarin. Panggang ikan di atas teflon sambil diolesi bumbu hingga matang..
  5. Siap disajikan..

Resep Ikan Kembung – Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini. Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning – Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Ikan kembung bakar berbumbu ala resto Padang selalu bikin ngiler. Bumbu lumuran ini ternyata harus ditumis dulu bersama santan, barulah dilumuri ikan kemudian dibakar.

Jika anda mengikuti cara Kembung Bakar Padang diatas bersama benar maka anda dapat beroleh hasil yang baik. Anda juga bisa mengimbuhkan kreasi tersendiri sesuai dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com

Tags
Show More

umiresep

Saya adalah pengelola Umi Resep yang menyajikan berbagai macam resep masakan Indonesia.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button

8 BALL POOL APK for android

Close