Masakan Padang

Resep: Gulai Daun Singkong Yang Lezat

Gulai Daun Singkong.

Gulai Daun Singkong Anda dapat membuat masakan Gulai Daun Singkong memerlukan 15 bahan dengan 4 langkah mudah. Liat langsung daftar bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Gulai Daun Singkong

  1. Kamu membutuhkan 3 ikat daun singkong (petik daun).
  2. Kamu butuh 200 ml santan (kara) dicairkan dengan air matang secukupnya (sesuai selera ya mau kental atau agak cair).
  3. Ambil 1 sdm Ebi.
  4. Kamu membutuhkan 1 batang Serai (geprek).
  5. Ambil 3 lembar daun salam.
  6. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  7. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  8. Kamu membutuhkan Secukupnya: gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu jamur/penyedap (optional).
  9. Siapkan Bumbu Halus:.
  10. Kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Ambil 6 buah cabe keriting.
  13. Ambil 5 buah cabe rawit merah (selera).
  14. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  15. Kamu butuh 3 cm kunyit bakar (kalau kurang kuning boleh ditambah).

Gulai Daun Singkong langkah mengolahnya

  1. Siapkan bahan, cuci bersih daun singkong, haluskan bumbu halus.
  2. Rebus daun singkong di air mendidih yang ditambahkan garam hingga layu, tiriskan, peras, dan potong kecil2.
  3. Tumis bumbu halus hingga matang (harum & berubah warna) tuangkan santan yg sdh di cairkan dgn air matang (kalo kurang boleh ditambahkan air) masukkan secukupnya: gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu jamur/penyedap (optional) setelah mendidih masukkan daun singkong.
  4. Aduk merata sambil cek rasa, tunggu mendidih, kalau bumbu sudah meresap dan air sedikit berkurang boleh diangkat dan sajikan.

Jika kamu ikuti langkah Gulai Daun Singkong diatas bersama dengan benar maka kamu akan mendapatkan hasil yang baik. Anda juga sanggup memberikan kreasi tersendiri sesuai bersama selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com

Tags
Show More

umiresep

Saya adalah pengelola Umi Resep yang menyajikan berbagai macam resep masakan Indonesia.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button

8 BALL POOL APK for android

Close