Resep Ayam

Resep: Ayam Betutu Daun Singkong Paling Enak

Ayam Betutu Daun Singkong.

Ayam Betutu Daun Singkong Anda dapat memasak Ayam Betutu Daun Singkong menggunakan 21 bumbu dengan 5 cara mudah. Liat langsung daftar bumbu dan cara memasaknya juga.

Bumbu untuk Ayam Betutu Daun Singkong

  1. Ambil 250 gr ayam.
  2. Siapkan 1 ikat daun singong.
  3. Siapkan Bahan Rajang :.
  4. Kamu membutuhkan 4 biji cabe merah (aku pake 2).
  5. Kamu membutuhkan 4 biji cabe rawit (aku pake 2).
  6. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  7. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
  8. Ambil 2 batang serai.
  9. Kamu butuh Bahan Bumbu Uleg :.
  10. Kamu butuh 2 cm kunyit bakar.
  11. Ambil 4 biji kemiri.
  12. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
  13. Kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk (1 sdt biji ketumbar).
  14. Siapkan Bumbu Parut :.
  15. Siapkan 2 cm lengkuas.
  16. Ambil 2 cm jahe.
  17. Kamu membutuhkan 1 cm kencur.
  18. Ambil Pelengkap :.
  19. Ambil Secuil terasi bakar.
  20. Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
  21. Ambil secukupnya Garam.

Ayam Betutu Daun Singkong langkah memasaknya

  1. Tips memasak daun singkong; panaskan air 1300ml biarkan mendidih. Kemudian masukkan 1 sdt munjung garam. Setelah itu masukkan daun singkong yang sudah dipotong dari tangkainya dan sudah di cuci bersih. Biarkan 10 menit sampai singkong benar-benar layu. Jika sudah matang, buang air daun singkong dan tiriskan, setelah agak dingin remas-remas daun singkong perlahan sampai air bekas rebusan keluar. Kemudian urai kembali daun singkong yang sudah di remas..
  2. Rajang halus bumbu betutu (tadi aku blender kasar).
  3. Haluskan bumbu halus dengan di uleg dan parut bumbu yg diparut (aku pake parutan keju)..
  4. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu rajang sampai harum. Kemudian masukkan bumbu uleg dan bumbu parut. Tumis kembali sampai harum, tambahkan sedikit air dan terasi bakar lanjut tumis. Setelah bumbu harum masukkan air ±600ml..
  5. Setelah tercampur semua, masukkan ayam biarkan sampai setengah empuk. Kemudian masukkan daun singkong. (Pastikan ayam dan daun singkong terendam air). Jika air sudah susut matikan kompor, Ayam Betutu Daun Singkong siap di hidangkan. 🥰.

Jika anda mengikuti langkah Ayam Betutu Daun Singkong diatas bersama benar maka anda bakal memperoleh hasil yang baik. Anda terhitung sanggup memberi tambahan kreasi tersendiri cocok bersama dengan selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com

Tags
Show More

umiresep

Saya adalah pengelola Umi Resep yang menyajikan berbagai macam resep masakan Indonesia.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button

8 BALL POOL APK for android

Close