Masakan Jawa

Resep: Opor ayam Yang Sempurna

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Opor ayam Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Kamu dapat mengolah Opor ayam memanfaatkan 21 bahan dengan 3 langkah cepat. Lihat segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Opor ayam

  1. Kamu butuh 250 gr ayam potong.
  2. Kamu membutuhkan 65 ml santan kara.
  3. Ambil Air.
  4. Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
  5. Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
  6. Ambil 5 siung Bawang merah.
  7. Kamu butuh 2 siung Bawang putih.
  8. Kamu membutuhkan 1 sdt Ketumbar.
  9. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  10. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  11. Kamu membutuhkan 3 butir Kemiri.
  12. Siapkan Bumbu cemplung.
  13. Kamu butuh 3 lembar Daun jeruk.
  14. Ambil 2 lembar Daun salam.
  15. Ambil Lengkuas geprek.
  16. Ambil Sereh 1 batang,geprek.
  17. Kamu membutuhkan Garam.
  18. Ambil Gula pasir.
  19. Kamu butuh Kaldu bubuk.
  20. Kamu membutuhkan Lada bubuk.
  21. Siapkan Taburan: bawang goreng.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Opor ayam tutorial membuatnya

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan minyak goreng,tumis hingga harum,masukkan santan kara ayam aduk rata..
  2. Masak hingga ayam berubah warna,tambahkan air,aduk kembali,masukkan garam,kaldu bubuk,lada bubuk dan gula pasir,koreksi rasa.
  3. Masak sambil diaduk agar santan tidak pecah.masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya🤗.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Jika anda mengikuti langkah Opor ayam diatas bersama dengan benar maka anda bakal mendapatkan hasil yang baik. Anda termasuk sanggup menambahkan kreasi tersendiri sesuai bersama selera anda atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk coba resep kita yang lain.

Source : Cookpad.com

Tags
Show More

umiresep

Saya adalah pengelola Umi Resep yang menyajikan berbagai macam resep masakan Indonesia.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button

8 BALL POOL APK for android

Close