Masakan Padang

Bagaimana cara Menyiapkan Balado jengkol kentang tempe Sangat Sempurna

Balado jengkol kentang tempe. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi.

Balado jengkol kentang tempe Kalau ingin makan dengan harga yang tak terlalu mahal di sini, sebaiknya hindari menu daging sapi dan ayam. Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Ada beberapa menu daerah minang yang juga banyak peminatnya dan salah satunya yakni rendang paru sapi yang dibuat masakan rendang kering. Kamu dapat masak Balado jengkol kentang tempe memakai 10 bahan dengan 3 cara mudah. Simak segera kumpulan bumbu dan langkah memasaknya juga.

Bumbu untuk Balado jengkol kentang tempe

  1. Kamu membutuhkan 1 buah tempe ukuran sedang(potong).
  2. Kamu membutuhkan 1 buah kentang ukuran besar(potong).
  3. Ambil 10 buah jengkol tua (potong).
  4. Kamu membutuhkan 5 buah cabe kriting (haluskan).
  5. Ambil 5 buah cabe rawit (haluskan).
  6. Siapkan 3 siung bawang merah (iris).
  7. Siapkan 1 siung bawang putih (iris).
  8. Kamu butuh 1 buah tomat (iris).
  9. Kamu butuh secukupnya Garam.
  10. Ambil secukupnya Minyak.

Bahan Resep Stik Kentang Tempe Balado Air secukupnya. Dan garam serta penyedap rasa secukupnya. Rebus jengkol dan sampai matang, lalu buang airnya. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus kemudian tambahkan lengkuas, batang serai, daun salam, tumis dan.

Balado jengkol kentang tempe langkah membuatnya

  1. Siapkan semua bahan, jgn lupa kupas n cuci kentang sblm d potong, kemudian rendam jengkol stelah d potong dlm air d tambahkan garam.
  2. Panaskan minyak goreng kentang terlebih dahulu smpai matang angkat kemudian goreng lagi tempe sampai matang stelah tempe goreng jengkol smpai matang lalu angkat lgsg d rendam lg pake air biasa.
  3. Goreng bawang smpai harum lalu masukan tomat tnggu tomat layu br masukan lg cabenya beri garam aduk2 rata n tnggu smpai matang n harum, setelah matang masukan kentang tempe n jengkol aduk rata angkat n siap d aajikan…. selamat mencoba😊👌.

Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya Cara membuat Jengkol Balado : Didihkan air lalu rebus jengkol hingga setengah matang kemudian masukkan kopi bubuk sampai Jengkol. Olahan satu ini pasti sudah sering kamu temui di restoran masakan padang. Olahan jengkol satu ini sering ditemui di warung-warung nasi uduk. Kadang dimasak bersamaan dengan kentang, potongan tahu atau tempe. Selain rendang, jengkol balado juga merupakan olahan jengkol yang sudah lazim.

Jika kamu mengikuti cara Balado jengkol kentang tempe diatas bersama benar maka kamu akan beroleh hasil yang baik. Anda juga sanggup mengimbuhkan kreasi tersendiri cocok dengan selera kamu atau keluarga anda. Jangkan lupa untuk mencoba resep kami yang lain.

Source : Cookpad.com

Tags
Show More

umiresep

Saya adalah pengelola Umi Resep yang menyajikan berbagai macam resep masakan Indonesia.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Back to top button

8 BALL POOL APK for android

Close